lunes, 10 de octubre de 2022

"Edificaré mi iglesia."


“…edificaré mi iglesia, y las puertas del Hades no podrán vencerla..” 
El Señor en Mateo16:18 
Iglesia 
Del lat. tardío ecclesĭa, y este del gr. ἐκκλησία ekklēsía; propiamente 'asamblea'. 
DLE: 

1. f. Congregación de los fieles cristianos en virtud del bautismo. 
8. f. Cada una de las comunidades cristianas que se definen como iglesia.  
Conjunto de fieles que siguen la religión establecida por Jesucristo.

“Todo lo ha puesto Dios bajo el dominio de Cristo, constituyéndolo cabeza suprema de la Iglesia que es el cuerpo de Cristo, y, como tal, plenitud del que llena totalmente el universo.” 
Efesios 1:22-23 BLP 
“…para que la multiforme sabiduría de Dios sea ahora dada a conocer por medio de la iglesia a los principados y potestades en los lugares celestiales,” 
Efesios 3:10 
“…a fin de presentársela a sí mismo, una iglesia gloriosa, que no tuviese mancha ni arruga ni cosa semejante, sino que fuese santa y sin mancha.” 
Efesios 5:27 

Desde el momento de su constitución (33 d.C) en Jerusalén, la iglesia ha sufrido cambios, transformaciones, persecuciones, guerras y un gran etc. 

Aun así aquí, siglo XXI, está diseminada por todo el mundo y –según observadores-, a pesar del flagrante embate modernista, goza de buena salud. 

La iglesia no es un club social o un sindicato donde se lucha por los derechos; ni es un edificio que preserva la arquitectura bizantina. 
La iglesia es un organismo vivo que invade la sociedad toda. 
La iglesia es un cuerpo que se desarrolla y crece. 
La iglesia es la esperanza de la humanidad. 
La iglesia es la depositaria de la Gracia de Cristo. 
La iglesia es eterna.
*


En contexto:
Asamblea:




sábado, 8 de octubre de 2022

¿Por qué Lutero?

Y sabemos que Dios hace que todas las cosas cooperen para el bien de quienes lo aman y son llamados según el propósito que él tiene para ellos. 
Romanos 8:28 NTV 
Lutero. 
Martín Lutero 1483-1546) Monje agustino, jefe de la reforma religiosa en Alemania. 
Wiktionary.org 
 * 
En los tiempos de Dios hay personas que definen la historia humana. 
Queriendo o sin querer cambian el curso de los sucesos a tal punto que algo, en apariencia, pequeño, desborda y arrastra como una marea imparable y –por cierto- cambios irreversibles. 
El Señor Jesucristo, AC-DC. 
Lutero, antes de la Reforma-después de la Reforma. 

¿Quién era Martín Lutero para cumplir un rol tan notable? 
No era rey. 
Ni un caballero feudal. 
Ni un Papa. 

“Martín Lutero (1483-1546) fue un sacerdote, monje y teólogo alemán, figura central del movimiento religioso y cultural conocido como la Reforma protestante. 
Aunque otros reformadores anteriores ya habían expresado los mismos puntos de vista que Lutero, su personalidad carismática y el uso eficiente de la imprenta estimularon la aceptación generalizada de su visión del cristianismo.” 

El salmista lo expresa bellamente:
Luego el rey David se presentó ante el Señor y le dijo: 
«Señor y Dios, ¿quién soy yo, y qué es mi familia, para que me hayas hecho llegar tan lejos? » 
2 Samuel 7:18 NVI 

Si leemos con detención la historia del hermano Martín podremos observar cómo la mano del Señor le preservó y ensambló los sucesos de tal manera que aquel acto de escribir las 95 tesis fue el inicio de un movimiento irrevocable para la humanidad.
*


Castillo fuerte es nuestro Dios.





jueves, 6 de octubre de 2022

Justo por la fe.


Justificar 

Del lat. iustificāre. 
DLE 
1. tr. Probar algo con razones convincentes, testigos o documentos. 
2. tr. Rectificar o hacer justo algo. 
4. tr. Dicho de Dios: Hacer justo a alguien dándole la gracia. 
*
Justo: 
Exacto. Que tiene en número, peso y medida ni más ni menos que lo que debe tener.
*

Porque en el evangelio se revela la justicia de Dios, que de principio a fin es por medio de la fe, tal como está escrito: «El justo por la fe vivirá.» 
Romanos 1:17 
*

 Ahora bien, es evidente que por la ley nadie es justificado delante de Dios, porque «el justo vivirá por la fe». 

Gálatas 3:11 NVI 
La Escritura preveía lo que pasaría en el futuro: debido a la fe de los que no son judíos, Dios los aprobaría y le dio a Abraham esta buena noticia: «Todas las naciones serán bendecidas por medio de ti». 
Gálatas 3:8 PDT 
La justicia de Dios, por medio de la fe en Jesucristo, es para todos los que creen en él. Pues no hay diferencia alguna, por cuanto todos pecaron y están destituidos de la gloria de Dios; pero son justificados gratuitamente por su gracia, mediante la redención que proveyó Cristo Jesús... 
Romanos 3:20-24 
*
Por lo tanto, ya que fuimos hechos justos a los ojos de Dios por medio de la fe, tenemos paz con Dios gracias a lo que Jesucristo nuestro Señor hizo por nosotros.
Romanos 5:1 NTV
*

Las palabras justo, justificar, justificación, en la Biblia  Reina Valera 1960 es repetida  más de 260 veces.
Eso nos habla de un interés de parte del Señor de dejar bien  claros la bendición y el ofrecimiento que Él extiende para  el ser humano. 
*

¡Gracias sean dadas a Dios por su don inefable!
*











martes, 4 de octubre de 2022

Indulgencias.

Indulgencia 
Del lat. indulgentia. 
Diccionario DLE,

1. f. Facilidad en perdonar o disimular las culpas o en conceder gracias. 
2. f. Remisión ante Dios de la pena temporal correspondiente a los pecados ya perdonados, que se obtiene por mediación de la Iglesia. 
Hay un dicho: “la gota que rebalsó el vaso”. 
Se produce en aquel día cuando Johann Tetzel vocea su promesa: 
-«Tan pronto caiga la moneda a la cajuela, el alma del difunto al cielo vuela.» 

¿Qué era una indulgencia en los años del mil quinientos? 

“Según el catolicismo de la época, todo pecado tiene un castigo. 
Sin embargo, estos pecados pueden ser perdonados gracias a la confesión con el sacerdote. 
Si la persona muere sin haber sido perdonados los pecados, tendrá que pagarlos en el Purgatorio para poder ir al Cielo. Una de las formas de pagar era mediante las indulgencias. 
Estas han existido desde que existe la religión, pero durante el bajo medievo cambió. Los fieles con familiares fallecidos comenzaron a pagar dinero por estas indulgencias para ayudar a sus seres queridos a salir lo antes posible del Purgatorio y alcanzar una mejor vida. 
Posteriormente, las indulgencias también comenzaron a ser utilizadas para saltarse algunas normas…”
Fuente 

Aquella sociedad había aceptado con cierta resignación el pago de un servicio que siempre debió ser gratuito.
La deuda la canceló en toda su dimensión el Señor Jesucristo ¿cómo llegó a cobrarse por ella?
Muchas prácticas se van desvirtuando con el tiempo, incluso aquello sagrado puede convertirse en una carga para el creyente. 
*
Espigo algunas de las tesis de Lutero. 

27. Mera doctrina humana predican aquellos que aseveran que tan pronto suena la moneda que se echa en la caja, el alma sale volando. 

28. Cierto es que, cuando al tintinear, la moneda cae en la caja, el lucro y la avaricia pueden ir en aumento, más la intercesión de la Iglesia depende sólo de la voluntad de Dios. 

30. Nadie está seguro de la sinceridad de su propia contrición y mucho menos de que haya obtenido la remisión plenaria. 

32. Serán eternamente condenados junto con sus maestros, aquellos que crean estar seguros de su salvación mediante una carta de indulgencias.

33. Hemos de cuidarnos mucho de aquellos que afirman que las indulgencias del Papa son el inestimable don divino por el cual el hombre es reconciliado con Dios. 

34. Pues aquellas gracias de perdón sólo se refieren a las penas de la satisfacción sacramental, las cuales han sido establecidas por los hombres.

36. Cualquier cristiano verdaderamente arrepentido tiene derecho a la remisión plenaria de pena y culpa, aun sin carta de indulgencias.
*





domingo, 2 de octubre de 2022

Reformar ¿era necesario?

 


No se trata más que de reglas externas relacionadas con alimentos, bebidas y diversas ceremonias de purificación, válidas solo hasta el tiempo señalado para reformarlo todo. 
Hebreos 9:10 NVI 

Reforma 
1. Cambio de algo para su innovación y mejora. 
2. Movimiento religioso iniciado en la primera mitad del siglo XVI  que dio origen a las iglesias protestantes. 
3. Suele escribirse con mayúscula: La Reforma sustrajo de la obediencia de los papas a gran parte de Europa. 
Diccionario Wordreference. 

Ocurren reformas personales y reformas colectivas. 
Reforma tributaria. 
Reforma previsional.
Reforma constitucional.

Algunas son más radicales que otras, pero todas buscan mejorar la realidad humana. 
Muchas veces consideramos que mantener el statu quo es más sabio que una reforma incierta, aun así el mundo cambia y nosotros con él.

La Reforma ocurrida en el siglo XVI en principio no buscó cambios drásticos  aun cuando había muchas  costumbres “non santas” que se habían instalado en la práctica cristiana, en especial las indulgencias, una institución dedicada a recaudar dinero fresco para proyectos papales.

Nadie quería un cisma en la Iglesia pero la avalancha no pudo detenerse y en 1517 ocurrió lo que nos relata la historia, un monje agustino clavó 95 tesis o proposiciones en la puerta de su iglesia en Whitenberg, Alemania. 


De ahí todo es historia.
Cambios, confrontaciones, debates, ruptura.
Cuando se inicia una reforma no  existe manera de saber cómo o dónde va a terminar. 
La Iglesia está en una permanente renovación y es necesario que así sea; de lo contrario tenderá a  acomodarse  al entorno, cuestión poco recomendable para una entidad que es llamada "luz en las tinieblas" y "sal de la tierra". 
*
Si quieres ver una recreación de la época, esta película es bien didáctica:







En contexto:

https://enciclopediadehistoria.com/reforma-protestante/



viernes, 30 de septiembre de 2022

Un buen ejercicio, recordar con un resumen.


"...y a ese lugar lo llamó Ebenezer, porque dijo: «Hasta aquí nos ha ayudado el Señor."
1 Samuel 7:12 RVC
*
Pasada la mitad del año damos una mirada a lo realizado.
Hay alegría en las tareas y una mirada a lo que viene, algunos proyectos, correcciones, en fin, las tecnologías van dando herramientas que nos desafían.
Destacamos algo del pasado:

Las preguntas de enero 2022 

 



*
El post más leído de febrero: 

*
Marzo, renovamos compromisos: 

Abril: Acompañamos al camposanto. 

Mayo, algo de historia. 

Junio, los prefijos. 


Julio, vacaciones de dos años: 


Agosto, las 70 resoluciones, si nos atrevemos:

Septiembre, lo más visto: 


*
Quedan tres meses de este año.
¿Tienes algún proyectos?
¿Continuarás con lo que te propusiste a inicios de enero?
O tal vez dejes correr los días como vengan.
De cualquier manera, Dios siempre está presente para bendecir, instruir, corregir, alentar.
Te deseo lo mejor.
*



miércoles, 28 de septiembre de 2022

El pan nuestro de cada día.

Yo soy el pan de vida 
Yo soy el pan vivo que descendió del cielo; si alguno comiere de este pan, vivirá para siempre. 
Juan 6:48, 51 
Pan
Del lat. panis. 
DLE. 
1.. Alimento que consiste en una masa de harina, por lo común de trigo, levadura y agua, cocida en un horno. 
3. Pieza de distintas cosas, en forma de pan. Pan de higos, de jabón, de sal. 
4.  Alimento o sustento. 
¿Quién no ama el olor de una tibia marraqueta cuando los fríos arrecian? 
Aaah, nada tan delicioso como un pan con ajo o con aceitunas. 
Una hallulla crujiente. 
Un chocoso tostado. 
Un bocado de dama. 
Un suave croissant con palta, el cielo. 

Los chilenos somos –por lejos- los que consumimos más pan en Latinoamérica; noventa y seis kilos anuales por persona. 
Conté 32 clases de pan en un supermercado. 
Con tanta variedad nos es de extrañar esa cifra. 
El Señor Jesús se compara al pan. 

Así como nos alimentamos con pan, él nos anima a alimentarnos de él.
Sustentará nuestro espíritu con su Presencia. 

305 veces la Biblia hace mención de la palabra pan. 
*

En contexto:
Pasadas las Fiestas Patrias, se nos viene el fin del año. 
Prepararse, planear y rogar al Señor para que sea un año pleno. 
Aquí les dejo el calendario con los feriados chilenos. 

lunes, 26 de septiembre de 2022

La Biblia, una colección sagrada.

 


Cuando me hablabas, yo devoraba tus palabras; ellas eran la dicha y la alegría de mi corazón, porque yo te pertenezco, Señor y Dios todopoderoso.
Jeremías 15:16 DHH 
*
Biblia 
Del lat. tardío biblĭa, y este del gr. [τὰ] βιβλία [tà] biblía; literalmente '[los] libros'. 

1.  Conjunto de Escrituras Sagradas formado por el Antiguo y el Nuevo Testamento, de las cuales el Antiguo Testamento es común a judíos y cristianos, y el Nuevo Testamento es aceptado solo por los cristianos. 
2.  Obra que reúne los conocimientos o ideas relativos a una materia y que es considerada por sus seguidores modelo ideal. 
Diccionario de la Lengua Española (DLE).
*
Tantas palabras y se nos ha quedado en el tintero esta que nos identifica como creyentes: Biblia. 
Coloco en Google “qué es la Biblia” y obtengo 208,000,000 de resultados. 
La Biblia fue escrita y compilada en un período de + o – mil quinientos años.

Antes de la invención del papel y los lápices, se escribió sobre extensas tiras de papiro o pergamino. 

Tiene unas 3.566.480 letras, 773.693 palabras, 31.102 versículos y 1.189 capítulos. 
El Salmo 119, con 176 versos, es el capítulo más extenso. 
El Salmo 117 es el más breve. 
El libro más antiguo de la Biblia es el libro de Job. 
El libro de Génesis señala al ser humano más longevo, Matusalén, 969 años. 
Dios escribió una vez de su puño y letra los 10 mandamientos en las tablas de piedra. El resto de los libros fueron inspirados por Él. 
Está disponible en más de 2,454 idiomas. 
*
El último domingo de septiembre se celebra Día de la Biblia. 
Honduras es el único país de Latinoamérica que celebra vía decreto, desde el año 1987.
*
La Biblia es la mayor herencia que dejamos como legado. 
La Palabra de Dios es el mejor regalo para el mundo.
Una fortuna incalculable.
*






sábado, 24 de septiembre de 2022

El Verbo es...


“En el principio era el Verbo 
(…) 
y el Verbo era Dios.” 
Evangelio de Juan, 1:1 
Verbo 
Parte conjugable de la oración que expresa la acción y el estado del sujeto y ejerce la función sintáctica de núcleo del predicado: 
Segunda persona de la Santísima Trinidad. ♦ Suele escribirse con mayúscula: …y el Verbo se hizo carne. 
Diccionario WordReference. 
El Logos que creó el mundo. 
La Palabra que cambió la historia. 
La Acción que salva.
*

Cuántos cabezazos nos dimos con eso del sustantivo, verbo y predicado en nuestros años de colegio.
Cuando vino la iluminación se comprendió todo ese intríngulis gramatical. 

*
En el idioma español conjugamos cerca de 6.800 verbos, además de otros 6.000 en el lenguaje profesional, científico y tecnológico, sin contar los modismos de cada país.
Podría decirse que somos gente de "acción". 
*
En la Biblia solo el apóstol Juan escribe sobre el Verbo.
*
Memorizo parte del salmo 145, conté 15 llamados a la acción.
*

Y una bella canción: Hacedor de milagros.




jueves, 22 de septiembre de 2022

Enfocarse en el futuro.

Hermanos míos: 
dejo atrás lo pasado y me enfoco en la meta, donde Dios me llama a seguir adelante, a Jesús. 
Mi recompensa es el honor de haber sido llamado por Dios en Cristo. 
Filipenses 3:13 (paráfrasis). 
*
Enfocar 
DLE. 
1. Hacer que la imagen de un objeto producida en el foco de una lente se recoja con nitidez sobre un plano u objeto determinado. 
2. Centrar en el visor de una cámara fotográfica la imagen que se quiere obtener. 
4. Dirigir la atención o el interés hacia un asunto. 
Los modernos celulares traen una cámara con la que se puede tomar muy buenas fotografías, hacer vídeos y dejar las imágenes personales para la posteridad. Solo se necesita un   enfoque cuidadoso. 
*
Tarde o temprano nos damos cuenta que somos finitos. 

Y la forma en que asignamos nuestro tiempo y energía emocional determina lo que se hace. 

Si auditáramos tu día ¿qué podrías decir? 
Piensa en las últimas 24 horas. 
Hoy. 
Levantarse-ejercicio-mirar el día-ver el watsap-lecturas varias-orar un rato-ducha-desayuno-viaje al trabajo-metro-micro-auto-música-ruido-labores-compras-almuerzo-modorra-más trabajo-regreso a casa-noticias-streaming con los niños-cena-breve oración-desvelo-sueños.
¿Cómo diversificaste tu tiempo?  (todos tenemos 24 horas)
¿Cuánto de ese tiempo se perdió en el viaje, un trabajo ingrato, alguna mala noticia, estrés? 
Y otra pregunta para pensar: ¿Mezclaste felicidad con lo que hiciste o solo fue “por cumplir un deber”? 

¿Cuánto de eso fue para la gloria de Dios? 
Un enfoque que apunte a ese propósito podrá dar plenitud a todo lo que hagas, aun en las labores más sosas, ignoradas o irrelevantes (según el mundo). 

No todos seremos presidentes, influencer, famosos o trendig topic de la Internet, pero la mayor gloria de Dios es este enfoque  “bien, buen siervo  (a) y fiel”.
*


La noticia destacada del día:
Los pájaros se sientan en jaulas durante una competencia de canto de pájaros en la provincia de Narathiwat, en el sur de Tailandia. 
Unas 1.500 aves de Tailandia, Malasia y Singapur participaron en el concurso anual. AFP


martes, 20 de septiembre de 2022

El reino de Dios.

Reino:
Estado o territorio gobernado por un rey (soberano): 
Espacio en que actúa algo material o inmaterial. 
Diccionario Wordreference. 
*
Busquen el reino de Dios por encima de todo lo demás y lleven una vida justa, y él les dará todo lo que necesiten. 
Mateo 6:33 NTV 
Más tarde, después del arresto de Juan, Jesús entró en Galilea, donde predicó la Buena Noticia de Dios. «¡Por fin ha llegado el tiempo prometido por Dios!—anunciaba—. ¡El reino de Dios está cerca! ¡Arrepiéntanse de sus pecados y crean la Buena Noticia!». 
Marcos 1:14-15 NTV
Luego los envió para que anunciaran a todos acerca del reino de Dios y sanaran a los enfermos. 
Lucas 9:2 NTV 
Jesús le respondió: 
—Te digo la verdad, a menos que nazcas de nuevo, no puedes ver el reino de Dios. 
Juan 3:3 NTV 
Dios se presenta como Rey.
Más aún, Rey de reyes.
Y cuando cantamos o confesamos su soberanía, estamos estableciendo una realidad sobre la tierra, que Él es nuestro soberano.
*
El Señor Jesús enseña a rogar cada día "venga tu reino". Porque si llegan las leyes de Dios a un lugar, este cambiará radicalmente, no solo en su estructura de gobierno sino en la autoridad espiritual  que se establece en ese lugar.
Sin duda la autoridad de Cristo es más relevante que cualquier ley humana.
*

La Palabra muestra que el reino de Dios es algo real y presente en el corazón humano y a la vez un sistema de gobierno  que puede ser actual o futuro. 


Respecto al concepto básico del término 'Reino' (griego basileús), Jesús anunció al principio de su ministerio que el Reino se había acercado. 
*
'Jesús es la autobasileía', es decir, el Reino mismo, expresó Orígenes. 
 Se ingresa al reino de Dios cuando se acepta la autoridad de Jesús en su vida personal (Mateo 7.21 explica que no se puede llamar a Jesús Señor sin hacer la voluntad del Padre). 
*
El apóstol Pablo lo amplía al asegurar que el reino de Dios no consiste en “comida o bebida”, sino en justicia, paz y gozo del Espíritu. 

*

Fotografía tomada de aquí:

*

domingo, 18 de septiembre de 2022

Declaración de Independencia.

Así que, si el Hijo (el Señor Jesucristo) los hace libres, serán verdaderamente independientes. 
Juan 8:36 (paráfrasis) 
*
Independencia 

1. f. Cualidad o condición de independiente. 
2. f. Libertad, especialmente la de un Estado que no es tributario ni depende de otro. 
3. f. Entereza, firmeza de carácter. 

Había llovido la noche anterior en ese 18 de septiembre de 1810. 
Cinco horas duró la reunión de los 350 vecinos convocados para un cabildo abierto. 

Después de conversaciones y divergencias, eligieron una Junta de gobierno. 
Algunos años más tarde y después de diversos conflictos, se proclamó la independencia de Chile.

"El Acta de Independencia es el documento mediante el cual Chile declara su independencia de la monarquía española. El 12 de febrero de 1818, en la Plaza de Armas de Santiago frente a la Catedral, Miguel Zañartu leyó el acta y tomó juramento al Director Delegado don Luis de la Cruz, con la presencia del general José de San Martín y todas las autoridades civiles. Mientras que el mismo día, en la ciudad de Talca el Director Supremo, Don Bernardo O' Higgins, efectuó en una solemne ceremonia, la "Firma del Acta de juramento de la Independencia de Chile", junto a las tropas del ejército que lo acompañaban." (Archivo nacional Chile). 

Nuestra declaración de independencia está impresa en las páginas de la Biblia. "...un cuerpo, y un Espíritu, como fuisteis también llamados en una misma esperanza de vuestra vocación; un Señor, una fe, un bautismo, un Dios y Padre de todos, el cual es sobre todos, y por todos, y en todos." Efesios 4:4-6 

En contexto: 
Un relato histórico. 



viernes, 16 de septiembre de 2022

Celebrar la fiesta del dieciocho.


Me acuerdo de estas cosas, y derramo mi alma dentro de mí; 
De cómo yo fui con la multitud, y la conduje hasta la casa de Dios,
Entre voces de alegría y de alabanza del pueblo en fiesta.
Salmos 42:4
*
Fiesta
Del lat. festa, pl. de festum. 
1. Día en que, por disposición legal, no se trabaja. 
2. Día que una religión celebra con especial solemnidad dedicándolo a Dios o conmemorando un hecho o figura religiosos.
5. f. Reunión de gente para celebrar algo.
Algunos cristianos evangélicos tienen esta idea extraña que al Señor no le agradan las fiestas. 
Que más bien es adusto, misántropo e inclinado a las prohibiciones gozosas. 
Lejos de la realidad de la Palabra. 
Cuando Moisés va donde Faraón para solicitarle permiso para salir de Egipto le da este argumento: "—Así dice el SEÑOR, Dios de Israel: “Deja ir a mi pueblo para que celebre en el desierto una fiesta en mi honor”. 

Nuestras Fiestas Patrias se celebran recordando aquel 18 de septiembre de 1810 donde se inició la libertad política de Chile con derecho a auto gestionarse como República. 


No es una celebración inocua o solo para hacer un asado con los amigos, comer unas empanadas o beber un trago de chicha. 
Es dar gracias a Dios porque prepara los tiempos, coordina las acciones y levanta los líderes adecuados para una época crucial. 

Celebrar fiesta este 18 de septiembre es celebrar la provisión que Dios nos regala para disfrutar  libertad de conciencia, de religión, de desplazamiento, de asociación, de expresión, entre otras.

Celebrar que tenemos un techo sobre nuestra cabeza.
Pan en nuestra mesa.
Celebrar que podemos cantar nuestras propias canciones sin intimidación. .
 
Celebrar tu libertad en Cristo, ¿ no es maravilloso lo que Dios hace?.
*


miércoles, 14 de septiembre de 2022

La mejor empanada.



El SEÑOR es bueno para con todos y muestra compasión hacia todo lo que ha creado. 
Todos buscan en ti el alimento y en el momento apropiado les das su comida. 
Abres tus manos y a todos los seres vivos les das lo que necesitan. 
Salmos 145:9,15-16 PDT 
Empanada 
1. Pastel pequeño, aplastado, que se hace doblando la masa sobre sí misma para cubrir con ella el relleno de carne molida o de otro alimento. 

Diccionario de americanismos
*
Si hablamos de la mejor empanada será difícil ponerse de acuerdo. 
Uno, la de mi madre no tiene comparación. 
La que hacía mi abuelita es insuperable. 
Otro, yo prefiero las vegetarianas. 
O, de carne picada. 
De mariscos. 
De queso con camarones. 
Frita (ay, no, el doc prohíbe las frituras). 
De horno, sin comino. 
De horno con harto comino.
*

Receta de empanada de horno para 10 personas. 
Ingredientes: 
1 kilo de harina 
1 cucharadita de polvos de hornear 
200 grms., de manteca 
1 cucharadita de sal 
2 huevos para la masa,
2 tazas de leche 
6 cebollas grandes 
250 grms. posta negra en trozo 
250 grms. posta molida. 
1/4 de aceituna 
4 huevos cocidos duros picados en cuatro. 
20 pasas sin pepa. 
Comino (si se desea y no le da alergia) y orégano molido. 

Tiempo Preparación: 
45 (minutos) Preparar el pino el día anterior. 
Se pican las cebollas de cuadro, luego se pone a hervir la cebolla con un pizca de agua, sin aceite, y se  coloca unas 5 cucharadas soperas de azúcar;y cuando esta media cocida se saca en un colador y se lava para botar el líquido blanco. 
Se pica la carne en cuadritos bien pequeños y se vierte a la olla junto con la posta molida y se fríe con aceite. 
Posteriormente agregar la cebolla ya lavada, la sal y comino molido a gusto. 
Cuando esté todo cocido retirar del fuego y dejar enfriar el pino, si queda muy jugoso le agregas unas 2 o 3 cucharadas de harina cuando ya esté frío, para espesar. 
Se deja reposar. 

Para la masa se pone la harina en la mesa ,y se hace un hueco en el centro, se agrega la manteca derretida y la leche tibias, los huevos, y  sal a gusto se hace la masa hasta que quede homogénea ,luego se hacen las rodajas al tamaño deseado , pueden salir entre 10 a 15 masas .  
Después de realizado todo la masa y el pino,  procedes a armar las empanadas con unas dos cucharada de pino, una aceituna y un trozo de huevo y pasas, las cierras de la forma que más te agrade, si no se pega se puede mojar la orilla un poco, se hace un batido con un huevo y se pincela la masa para luego llevar al horno por 20 minutos. 
Cuando esté dorada retira y se envuelve en un paño limpio.
Bastante trabajo. 
Si no deseas hacerlas, separa unas lucas (o dólares :)  y busca en internet la mejor empanada. 
Te recomiendo que las encargues con anticipación porque las buenas siempre se agotan pronto. 
Disfruta. 
*

Y un dato, la mejor en Santiago-Chile.


*
Si deseas ver un vídeo, el de Silvana se entiende muy bien.






lunes, 12 de septiembre de 2022

Bailar es un buen ejercicio.

(SEÑOR) 
Entonces tú cambiaste mi tristeza en baile. 
Me quitaste el luto y me vestiste de alegría. 
Salmos 30:11 PDT 
Bailar 
Quizá del lat. tardío ballāre, y este del gr. πάλλειν pállein 'agitar', 'bailar'. 
DLE
1. Ejecutar movimientos acompasados con el cuerpo, brazos y pies. 
2. Dicho de una cosa: Moverse sin salir de un espacio determinado. 
3. Dicho de una cosa: Girar rápidamente en torno de su eje manteniéndose en equilibrio sobre un extremo de él, como hacen la peonza, la perinola, etc. 
Si de bailar  se trata me confieso neófita total. 
Y cueca chilena, ni hablar.

Mover pañuelo y piernas al mismo tiempo es un ejercicio que me ha sido vedado;  el pañuelo está remolineando y los pies tiesos o viceversa. 

Después de varios cursos me he rendido a la evidencia que la coordinación para bailar no es –por lejos- una cualidad disponible para fiestas patrias (u otras).  

La terapeuta de ejercicios físicos afirma que Dios nos ha dotado con muchas habilidades, claro que sí. Puedo disfrutar las fiestas mirando cómo bailan mis congéneres con tanta gracia y elegancia. 

Dios nos anima al gozo, aun en las peores circunstancias; el baile es un gran ejercicio para mantener a raya el cortisol y de pasada alegrar el alma.
*

En contexto:

Una nota sobre la cueca.
*

Otra entrada, la danza.




sábado, 10 de septiembre de 2022

O vivir con honor.


(Señor) Tú has creado a los seres humanos casi como dioses y los has llenado de honor y gloria. 
Salmos 8:5 PDT 
Honor. 
Del lat. honor, -ōris. 
DLE
1. m. Cualidad moral que lleva al cumplimiento de los propios deberes respecto del prójimo y de uno mismo. 
2. m. Gloria o buena reputación que sigue a la virtud, al mérito o a las acciones heroicas, la cual trasciende a las familias, personas y acciones mismas de quien se la granjea. 
3. m. Buena opinión granjeada por la honestidad. 
4. m. Obsequio, aplauso o agasajo que se tributa a alguien. 
“O vivir con honor, o morir con gloria” 
Bernardo O’Higgins. 
“El honor consiste en hacer hermoso aquello que uno está obligado a realizar.” 
Alfred de Vigny 
"Vale más una buena reputación que un perfume costoso".
Eclesiastés 7:1 NTV
*
"Y a mi amada mamá, en el momento en que empiezas tu último gran viaje para acompañar a mi querido papá fallecido, simplemente quiero decir: gracias. Gracias por tu amor y tu devoción con nuestra familia y la familia de las naciones que serviste de forma tan diligente todos estos años. Que los ángeles y sus cantos te acompañen a tu eterno descanso." 

Paguen sus deudas. 
Si deben impuestos, páguenlos. 
Respeten al que tengan que respetar y denle honor al que le tengan que dar honor. 

 Romanos 13:7 NVI 
Hay una única forma de vivir en comunidad; dar el  honor que debemos a todos aquellos que nos hacen bien, aun los pequeños que alegran nuestros días con sus risas cantarinas y sus palabras a media lengua.
“Hermana”, me llama uno en voz alta. 
Y me siento honrada de ese sonido en la boca de un niño. 
Todos somos deudores. 
El secreto está en saber qué es lo que debemos y cuánto. 
Es sencillo cancelar los impuestos o las deudas financieras; es más complejo reconocer a los honorables.
Espero tener mis deudas de honor saldadas cuando llegue el momento de partir. 
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La noticia del día: 

Integrantes de una compañía de ballet en Tokio, depositan flores frente a la embajada británica tras la muerte de la reina Isabel II. 
Fotografía AFP


jueves, 8 de septiembre de 2022

Pebre de fiestas patrias.

Deberían depositar su confianza en Dios, quien nos da en abundancia todo lo que necesitamos para que lo disfrutemos. 
1 Timoteo 6:17 NTV 
Pebre: 

2. Salsa fría compuesta de tomate, cebolla, ají y cilantro picados, aderezada con aceite y limón, que suele acompañar el curanto. 
Pebre cuchareado. 

3. Comida típica hecha con la carne de la cabeza del cerdo y verduras, condimentada con achiote.
Diccionario de americanismos.

¿Conoces alguna salsa sabrosa?
Sin duda esta es una de las mejores.
Algunos consideran el pebre algo trivial para la alimentación. 
Hasta lo más superficial tiene su propósito en una celebración. 
Una vela sobre la torta de cumpleaños. 
Una cereza marrasquino en un pastel. 
Las mostacillas de colores sobre los dulces chilenos
La espuma de leche en  el café. 
Los malvaviscos sobre el chocolate. 
La mayonesa sobre el completo. 
El punto sobre la i. 
En fin. 

No es lo mismo el asado sin pebre, esta deliciosa salsa con o sin ají picante. 

Te regalo mi receta: 
1 cebolla picada bajo el chorro de agua, bien fina. 
Media taza de cilantro, solo las hojas. 
1 diente de ajo picado fino. 
1 tomate despepitado y picado. 
Aceite de maravilla y sal a gusto.
(Si deseas puedes agregar ají verde o rocoto que tiene más picor) 
La vida devota no está reñida con el sabor, a menos que el galeno  te haya prescrito bajas calorías o una pizca de sal, tú sabes, eso de la hipertensión no es un chiste. 
Sin embargo un buen principio nos regala el apóstol Pablo: 
“Así que, si ustedes comen o beben, o hacen alguna otra cosa, háganlo todo para la gloria de Dios.” 
1 Corintios 10:31 RVC 
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Ilustración de Pati Aguilera, aquí:


Y también aquí:





martes, 6 de septiembre de 2022

Chile.

¡Cuán bienaventurada es la nación cuyo Dios es YHVH! 
El pueblo a quien Él escogió para su propia heredad.
Salmos 33:12 Biblia Textual
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Chile.
Oficialmente República de Chile.
Es un país soberano ubicado en el extremo sur de América del Sur. 
Adopta la forma de gobierno republicana, democrática, unitaria y presidencialista.
Su capital es la ciudad de Santiago. 
Tiene una costa de 6435 km de longitud6​ y ejerce derechos exclusivos, reclamaciones de diverso grado y soberanía sobre su espacio marítimo, llamado mar chileno. ​
*

Desierto, valle, playa, cordillera, minerales, nieve, hielos, mar;  todos los paisajes se concentran en un largo territorio.

Escuché alguna vez un escritor que describió a Chile como una tierra donde Dios "hizo el Edén".
Otros describen a Chile como país de poetas.
Una frase que se repite: "Chile será para Cristo".
Mientras haya creyentes que alaben y honren al Dios de los cielos,  toda nación es bendita.
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Para saber más:

El himno nacional.






domingo, 4 de septiembre de 2022

Bandera.

Da a los que te temen una bandera 
Para que la alcen por la verdad. 
Para que se libren tus amados, 
Salva con tu diestra, 
y óyeme. 
Salmos 60:4-5 RV77 
Bandera 
De banda. 
Diccionario DLE 
1.  Tela de forma comúnmente rectangular, que se asegura por uno de sus lados a un asta o a una driza y se emplea como enseña o señal de una nación, una ciudad o una institución. 
2. Nacionalidad a que pertenece los buques, representada por la bandera que ostentan. 
3.  Tela con marcas y colores distintivos que se utiliza para hacer señales. 

Los antiguos sostenían que en el nombre está la persona. 

Tal vez sucede lo mismo con los símbolos que representan una nación. 


Mi amiga S. viajó a Francia y de pronto en una calle estaba izada la bandera chilena. 
En una milésima de segundo volvió a Chile, a su hogar y a su barrio. 
Ese poder tienen los símbolos; nos dan identidad y equilibrio al saber de dónde somos o a quién pertenecemos. 
La bandera une y hermana.
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viernes, 2 de septiembre de 2022

Patria.

Al expresarse así, claramente dieron a entender que andaban en busca de una patria.
Si hubieran estado pensando en aquella patria de donde habían emigrado, habrían tenido oportunidad de regresar a ella. 
Antes bien, anhelaban una patria mejor, es decir, la celestial. 
Hebreos 11:14-16 NVI
Patria 
Del lat. patria. 
1. Tierra natal o adoptiva ordenada como nación, a la que se siente ligado el ser humano por vínculos jurídicos, históricos y afectivos. 
2. Lugar, ciudad o país en que se ha nacido. 
3. Patria celestial 
Cielo o gloria. 

“Dulce Patria, recibe los votos 
Con que Chile en tus aras juró 
Que o la tumba serás de los libres 
O el asilo contra la opresión…” 

Cantamos a todo pulmón en los patios de la escuela, en los estadios, en los campos, en las ciudades.

Para cada habitante su patria es la mejor, sus comidas las más sabrosas, las mujeres más bellas,  los muchachos más valientes, los ancianos más nobles, sus paisajes grandiosos. 

Aunque estemos donde se acaba el mundo, casi cayéndonos al mar, con terremotos y tsunamis, con volcanes que nos amenazan, Chile es, para los chilenos, el mejor lugar para vivir. 
Gracias por la patria temporal. 
Gracias por la patria definitiva que nos espera. 
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